Para muchos de los inmigrantes la gastronomía se convirtió en una salida laboral. En Palermo crecen los bares con platos y tragos típicos.
Josefina Hagelstrom...
Otto Rojas
¡Sentirá a Venezuela en su paladar, señor Presidente! escuchó el mandatario argentino, Mauricio Macri, luego de preguntar cuál iba a hacer la sensación...
La procedencia de los productos que abundan en Las Pulgas de Venezuela y que desaparecieron hace años de los supermercados, es para algunos lugareños...
Adriana Álvarez Colmenares
Prepara unas deliciosas arepitas de chicharrón con tu familia.
Necesitaras
1 paquete de Harina de maíz .
1 Pimentón
1 cebolla
Cilantro
Sal y pimienta
4 dientes de ajo
1...
Con una oposición dividida y con sus principales líderes inhabilitados, parte de la oposición cree que un independiente, alguien fuera de la política, podría...
El Caminante propone arepas con toques italianos y técnicas gourmet.
Giulliana Chiappe
Milán es la capital del diseño y de la moda, por ello, la estética...
Daniel Pardo/BBCMUNDO
Buenos Aires
"La arepa será la nueva comida china", apunta Alejandro Osuna, un chef caraqueño en Buenos Aires, mientras rellena con asado negro uno...
¿Sufre alguien hambre en Venezuela? Esta pregunta le ofende a algunos venezolanos. Pero DW la ha hecho, justamente, para conocer, de primera mano, la...
Eugenio Camacho
Me pregunto cómo les sabría a los españoles emigrados a mediados del siglo pasado a Alemania la experiencia casi mística de un plato...
En la ruta organizada por P.A.N. participan 23 restaurantes especializados en cocina latinoamericana que mostrarán su creatividad para enriquecer la preparación que vive su...
No solo es la inflación o las acusaciones de corrupción, Venezuela enfrenta un problema mucho mayor: el hambre y la desesperación de sus habitantes.
ANDRÉS SCHIPANI
Cuando...
Todo 2016 se la pasaron haciendo colas las y los venezolanos para intentar lograr obtener papel sanitario, desodorante, pasta dental, pan, harina de maíz,...
Patricia Sulbarán Lovera
Tanto en Colombia como en Venezuela le llaman "arepa" a una masa redonda hecha con maíz. Para muchos dentro de estos territorios,...
María Fernanda Sojo
Usuarios sostienen que el alza de 50% decretada por el presidente Nicolás Maduro hará que todos los bienes se encarezcan más
Contrario a...
Arepas, cachapas, empanadas, pasteles salados, jugos… son solo algunos de los platos tradicionales de la cocina venezolana que desde hace varios meses se ofertan...
Nadie puede resistirse a ese suculento plato.
¡Todo el mundo está comiendo arepas!
Aunque la popularidad del taco es inmensa y global, cada vez son más...
Ingredientes para 3 o 4 arepas
2 plátanos maduros
Aproximadamente 200 g de harina de maíz pre-cocido
1 huevo
100 g de queso blanco rallado
1 cucharadita de canela
1 cucharadita...
Venezolano que se respete, no renuncia a la arepa. Muy a pesar de las dietas, intolerancias o dificultad para conseguir algún ingrediente, siempre hay alternativas...
Esta arepa saludable de zanahoria rallada, espinaca, cebollín y cilantro es una delicia. A diferencia de otras recetas de arepas fit de espinaca, esta...
Por Analia de la Llana - adelallana@losandes.com.ar
Venezuela y Colombia se disputan su origen y reinado, aunque lo más importante es que este delicioso platillo...
"Los venezolanos tenemos una cosa, que nosotros no nos paramos con nada"
Las dificultades para comprar y el presupuesto cada vez más escaso han obligado...
Manuel Felipe Larrazábal, director de Alimentos Polar, explicó que las cifras de producción publicadas por el ministro Pérez Abad, se deben a los cortes...
Empresas Polar, la multinacional de origen venezolano, ha estrenado un centro de innovación dedicado a la investigación y desarrollo (I+D) en España, ubicado en...
Hasta 12.000 euros de ayudas para digitalizar las pymes
El programa Kit Digital ofrece ayudas económicas a Pymes y a trabajadores autónomos. La gestión, a...
Los quesos venezolanos
Venezuela es el segundo país productor de quesos en Latinoamérica y uno de los veinticinco más esenciales del planeta, según la FAO
Venezuela...
