Etiquetas Cocina Venezolana

Tag: Cocina Venezolana

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José Ragazzi habla sobre el presente y el futuro de la gastronomía venezolana

Revistav - 0
Por Giuliana Chiape José Ragazzi es una joven figura de la cocina venezolana que, en 2019, regresó al país después de 14 años de un...
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Destacados

La cocina de los refugiados venezolanos llega a restaurantes de 14 ciudades del mundo

Revista Venezolana - 0
Más de un centenar de restaurantes de catorce ciudades del mundo abren sus fogones, del 19 al 24 de junio, a cocineros refugiados y...
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¿Cómo hacer cachapas de maíz?: El secreto de un buen venezolano

Revista Venezolana - 0
Para todo venezolano es un delirio el solo hecho de pensar en el olor del maíz cociéndose en el budare para hacer unas deliciosas cachapas venezolanas. Es...
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Destacados

Arepas venezolanas y hallacas ya son parte de la dieta bogotana

Revista Venezolana - 0
El aumento de venezolanos en la capital colombiana ha generado transformaciones en las mesas. Cada vez es más recurrente encontrarse a alguien pensando en una deliciosa arepa...
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Arte y Cultura

Italia regala en Caracas una semana de encuentro con sus sabores y su lengua

Revista Venezolana - 0
Roberto Gil  Películas, degustaciones de platillos y café, charlas, presentaciones de libros, obras de teatro y hasta ópera son algunas de las propuestas de la...
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Gastronomía

Oswaldo Sánchez: Un chef venezolano que triunfa en Madrid

Revista Venezolana - 0
El otrora modelo y mister venezolano Oswaldo Sánchez ahora brilla en el mundo de la gastronomía, tanto que abrió el pasado 4 de octubre en Madrid...
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Gastronomía

Globalización de la arepa

Revista Venezolana - 0
He podido comprobar en distintos escenarios internacionales el desembarco de la arepa en mercados, plazas y pequeños puestos de comida Si Venezuela está en boca de...
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Gastronomía

Río Cacao, para los amantes del chocolate en el oriente venezolano

Revista Venezolana - 0
Río Caribe es conocido por la belleza de sus paisajes, lo alegre y servicial de su gente y su aromático cacao, trinitario y forastero...
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Gastronomía

II Concentración de ‘Food Trucks’ de Colmenar Viejo

Revista Venezolana - 0
Miguel Muñoz  El Recinto Ferial 'Las Huertas' de Colmenar Viejo será el lugar de encuentro los próximos días 13 y 14 de mayo de la...
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Entrevistas

ENTREVISTA al chef venezolano Oswaldo Sánchez: «Quiero ser la mejor versión de cocinero que puedo ser»

Revista Venezolana - 0
Oswaldo Sánchez decidió irse un día de Venezuela y emigrar a Madrid sin saber que a futuro, con mucho trabajo y esfuerzo conseguiría su...
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Gastronomía

Aprende a preparar cocina venezolana: punta trasera

Revista Venezolana - 0
Sergio Beleña Cinco años lleva antojos Araguaney Grill jugando con la nostalgia venezolana. el lugar adecuado en el que acabar con el antojo al que...
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Gastronomía

Las últimas tendencias en comida callejera aterrizan en Madrid

Revista Venezolana - 0
Más de una veintena de gastronetas han tomado la explanada de Nuevos Ministerios de Madrid para ofrecer, desde hoy y hasta el 5 de...
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Gastronomía

Antojos Araguaney Grill: Un homenaje a la cocina venezolana y sus barbacoas

Revista Venezolana - 0
Antojos Araguaney Grill es un restaurante grill, que te llevará a la esencia de mejor cocina venezolana. Auténtica y portentosa, llena de sabores y matices,...
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Arte y Cultura

Libro de cocina venezolana gana «Premio Gourmand Awards» en Francia

Revista Venezolana - 0
Esta es la primera obra de cocina venezolana aceptada y publicada por una editorial francesa, la misma está disponible a la venta en Francia...
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Gastronomía

Caprichos venezolanos directamente en tu mesa con el restaurante La Cuchara

Revista Venezolana - 0
En 2006 una pareja de cocineros venezolanos deciden poner rumbo a España y con ellos sus ganas de traer un pedacito de su tierra:...
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Eventos

Celebra el día de Venezuela y disfruta de todo su sabor

Revista Venezolana - 0
En junio, una ruta gastronómica invitará a los habitantes de Barcelona a degustar sabores y olores de la cocina venezolana y el 10 julio se...
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Gastronomía

Desde China y Venezuela: dos restaurantes auténticos

Revista Venezolana - 0
Nuestro cronista culinario visita La Cuchara y Casa Lafu: dos restaurantes 'étnicos' que se afianzan en Madrid Perdonen que empecemos en plan Pero Grullo: hace...
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Gastronomía

La apuesta de los jóvenes chefs venezolanos

Revista Venezolana - 0
Daniel Torrealba, “el Llanero” porque nació y creció en Acarigua, acaba de cumplir 30 años de edad al fragor de un reto importante. El...
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Gastronomía

Caña de azúcar, cocina venezolana para disfrutar con el alma

Revista Venezolana - 0
La cocina venezolana creativa tiene en Caña de Azúcar un espacio en Barcelona en el que las hermanas Osío nos ayudan a descubrir toda...
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Emprendedores

Venezolanos en Madrid, ¿la nueva sucursal del cielo?

Revista Venezolana - 0
Rossana Franco Zambrano Fue en 1953 cuando muchos inmigrantes de la post guerra llegaron a Venezuela provenientes de España por el Puerto de La Guaira....
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Gastronomía

22 restaurantes de comida venezolana en España

Revista Venezolana - 0
A continuación les dejamos un listado de restaurantes de cocina venezolana fuera de nuestras fronteras, ensamblado minuciosamente por la cheff venezolana Vanessa Rolfini. Aunque...
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Gastronomía

Venezuela o Colombia: ¿cuál es el reino de las arepas?

Revista Venezolana - 0
¿Dónde se comen las más ricas? Enfrentamos a una colombiana y a un venezolano para descubrirlo No vamos a discutir sobre el origen de la...
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España, Chile y Colombia: los países de la OCDE que han creado un impuesto a los ricos

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Así lo refleja el informa Tax Policy Reforms 2023 que ha publicado la Organización de países desarrollados este miércoles, que recoge las reformas fiscales...
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