Una de las cosas más divertidas de Madrid es recorrer la ciudad en busca de diferentes sabores. Aunque puedes disfrutar de cocinas de los cinco continentes, la capital de España destaca por ser la urbe europea ideal para sumergirse en la rica –y cada vez más pujante- gastronomía iberoamericana.
Y es que más de 500 años de historia en común y una emigración emprendedora y orgullosa de sus raíces convierten a Madrid en la puerta de entrada natural a los sabores de Iberoamérica. Ven a Madrid y saborea América que por algo en 2020, 2021 y 2022 es la Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica. ¡No te pierdas el Mapa Iberoamericano con toda la información sobre la cultura gastronómica de este área, los restaurantes de Madrid donde probar sus platos y los mercados en los que comprar los ingredientes de sus recetas más típicas.