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Galletas navideñas para hacer con los niños en casa

Estamos en un mes familiar y de unión, comparte con los pequeños de la casa y decora estas deliciosas galletas de mantequilla.

Ingredientes:

– 3 tazas de harina de trigo

– 2/3 de taza de azúcar

– 250 gr de mantequilla sin sal

– 1/2 cdita de sal

– 4 yemas de huevo

– 1 cdita de esencia de vainilla

Para decorar:

– 5 tazas de azúcar glass

– 3 claras de huevo

– suficiente colorante vegetal

Preparación:

1. Precalienta el horno a 180°C, y prepara las charolas para hornear con papel encerado.

2. Acrema en la batidora la mantequilla con el azúcar.

3. Agrega las yemas, la vainilla, la harina y la sal y bate hasta incorporar.

4. Coloca la masa a una superficie plana y enharinada y moldea con las manos hasta formar una bola.

5. Con un rodillo enharinado, aplana la masa y corta las galletas con moldes de formas navideñas.

6. Coloca las galletas en la charola para hornear y mete al horno por 10 minutos o hasta que tomen un color dorado.

7. Para el betún: bate las claras de huevo en la batidora hasta que dupliquen su tamaño. Agrega el azúcar glass poco a poco hasta formar un betún suave y uniforme.

8. Coloca un poco del betún en un recipiente y pinta con el color deseado. Repite con otros colores.

9. Coloca en una dulla y decora las galletas. Deja secar y disfruta.

https://www.instagram.com/p/B6OM6F2AQUP/

Fuente https://informe21.com/gastronomia/galletas-navidenas-para-hacer-con-los-ninos-en-casa

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4. Coloca la masa a una superficie plana y enharinada y moldea con las manos hasta formar una bola.

5. Con un rodillo enharinado, aplana la masa y corta las galletas con moldes de formas navideñas.

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8. Coloca un poco del betún en un recipiente y pinta con el color deseado. Repite con otros colores.

9. Coloca en una dulla y decora las galletas. Deja secar y disfruta.

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