Como ya es tradición, los exóticos sabores de la gastronomía
venezolana toman nuevamente Barcelona gracias a la GastroRuta
Venezolana. El tour gastronómico, que arriba a su cuarta edición,
tendrá lugar desde el 14 y hasta el 24 de junio y contará con la
participación de 14 bares y restaurantes venezolanos distribuidos por las
zonas más emblemáticas de la ciudad.
La #GRUVE, como también se le conoce cariñosamente, pretende dar a
conocer y resaltar la gastronomía venezolana que, a pesar de
representar una fusión de culturas con influencia europea y raíces
indígenas, tiene una personalidad propia marcada por agradables
aromas, sabores y llamativos colores.
Durante 10 días, cada uno de los restaurantes participantes ofrecerá su
magnífica tapa, o pasapalo, como se le dice en Venezuela, acompañada
de un quinto de cerveza por un coste de 3€.
Los restaurantes y locales venezolanos participantes en la #GRUVE 2018
son:
· Afrolatino Vía Laietana 9. 08003 Barcelona
– Avocado Av. paral·lel 44
· Broders c/ Còrsega, 232. 08036 Barcelona (Eixample)
· Cantero c/ Pujades, 27 (Poblenou)
· Casa Diaz WS c/ Castillejos 285
· Choroni c/ Mestre candi 44 (Hospitalet)
· Descartes Five Cafetería c/ de Descartes 5
· Donde Siempre av. Diagonal 229
· Hula Poke c/ Ausias March, 4
· La Cachapera c/ Villarroel, 57
· La Caleta de Sants carretera de la Bordeta, 54
· La Taberna de l’Eixample Gran vía de les Corts Catalanes, 688
· La Taguara c/ Rec 10
· Código Brunch c/ d’Entença, 89
La tapa ganadora recibirá un reconocimiento durante El Día de
Venezuela 2018, que se celebrará con una gran fiesta el domingo 8 de
julio en el Pueblo Español, donde también se podrán encontrar
foodtrucks, stands de comida, actuaciones musicales de reconocidos
grupos y actividades infantiles.
Para Vanessa Sanchez, Presidenta de ASOCAVEN, asociación
organizadora tanto de La GastroRuta Venezolana como de El Día de
Venezuela, es muy importante realizar este tour gastronómico año tras
año porque de esta manera ayudamos a difundir la cultura venezolana
mediante la degustación de nuestra rica gastronomía y apoyamos a
nuestros talentosos emprendedores restauradores.
Gracias a Liberty Express, PypaPrint y 7 Búhos por su patrocinio de los
dos eventos; y a la app especializada en rutas gastronómicas RUTAPPA,
los comensales podrán acceder desde el móvil a un recorrido
personalizado, ubicando los diferentes locales y cómo llegar hasta ellos,
y la descripción de las tapas que ofrecerán. También tendrán la
posibilidad de votar por la mejor tapa de la #GRUVE 2018.
¡Os esperamos!
Para mayor información:
www.asocaven.org
https://es-es.facebook.com/asocaven/
@asocaven_bcn
@asocaven
Diseño del cartel: OktopuStudio
