South-Cargo-Enero-2022
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Arepitas de chicharrón

Adriana Álvarez Colmenares 

Prepara unas deliciosas arepitas de chicharrón con tu familia.

Necesitaras
1 paquete de Harina de maíz .
1 Pimentón
1 cebolla
Cilantro
Sal y pimienta
4 dientes de ajo
1 kilo de Chicharrón

Preparación
Picar todos los aliños y sofreír en una sarten con un poco de aceite.
Agregarle el chicharrón y dejar cocinar como un guiso. ( Cuando este listo dejar enfriar).
Aparte, amasar la harina y cuando este blanda agregarle el guiso del chicharrón.
Dejar reposar por 30 minutos para que se concentren los sabores.
Por último, realizar las arepas.

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Necesitaras
1 paquete de Harina de maíz .
1 Pimentón
1 cebolla
Cilantro
Sal y pimienta
4 dientes de ajo
1 kilo de Chicharrón

Preparación
Picar todos los aliños y sofreír en una sarten con un poco de aceite.
Agregarle el chicharrón y dejar cocinar como un guiso. ( Cuando este listo dejar enfriar).
Aparte, amasar la harina y cuando este blanda agregarle el guiso del chicharrón.
Dejar reposar por 30 minutos para que se concentren los sabores.
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