- Piensas que las arepas vienen con una sola versión y un solo relleno y no te has deleitado con las arepas hechas en fogón de leña y con rellenos como queso, la reina pepiada (aguacate, pollo, mayonesa y otras cosas), la dominó (caraotas y queso blanco), la de carne mechada, la de salchichas o la de pernil.
- No te has parado en un kiosko cercano al ferry o en una carretera a comer unas empanadas de cazón o una sencilla de queso. Todo, sintiendo el calor del sitio y del caldero.
- En las Navidades o Año Nuevo no has comido unas Hallacas hechas por tu mamá.
- El asado negro con caramelo no ha sido parte de tus almuerzos domingueros, en algún momento de tu vida.
- Después de una gran fiesta, en la madrugada, no has tomado una hervido de gallina. O en su defecto una sopita “levanta muerto” o un sancocho.
- No comes chocolate venezolano pensando que es el mejor del mundo.
- No has tumbado alguna vez mangos verdes de la mata del vecino o cercano a tu colegio para comértelos con sal.
- Las caraotas negras con queso blanco rallado no son parte de tus comidas preferidas.
- No piensas que el pabellón con baranda (arroz, caraotas, carne mechada con tajadas de plátano) es emblemático de Venezuela. Y no disfrutas cada vez que lo comes, estés donde estés.
- No comes perros calientes en la calle o hamburguesas con huevo encima -más todos los agregados de salsas-.
- La ensalada de gallina no acompaña tus comidas especiales.
- Viajas al centro del país y no aprovechas de comprar y comer unas “Panelas de San Joaquín”, de esas que las mujeres venden a la orilla del camino.
- El casabe, con salsitas o simplemente solo, es una de tus opciones para calmar el hambre.
- Puedes tener una fiesta sin tequeños. Para un venezolano, aunque haya buena música, mucha comida y bebidas, una fiesta solo está completa con tequeños.
- Si en la zona de los Andes, no sabes que la chicha andina se toma siempre en la casa de uno.
- No comes o comiste alguna vez galletas María remojadas en Café con Leche.
- No consideras que la cachapa sea una buena opción de comida… (aunque todos sabemos que no llega a sustituir a las arepas o empanadas).
- No comes mamón, ciruelas de huesito u otras frutas en la época de cosecha. Si, de esa que venden en las autopistas.
- No has probados los poscicles (heladitos caseros) o raspados (granizados), como opción de algo refrescante.
- El patacón, tostón o cualquier variante del plátano no te gusta.
- No has bebido agua de coco, sola o acompañada con ciertas bebidas alcohólicas.
- En la región Zuliana, no has comido huevos chimbos.
- En Navidades no te han regalado un dulce de Lechosa, de esos hechos en casa.
- Si en alguna celebración especial, tú abuela o tu mamá no te hizo la clásica Torta de Guanábana o de Piña.
- No comes queso blanco en cualquiera de sus presentaciones, como Blanco, queso de Mano, Telita, Guayanés, de Año… Mmmmm.
- En los Llanos no has comido Carne en Vara o Chivo en Coco.
- Ni te has comido un Zapoara en el estado Bolívar.
Fuente: Matador network
http://matadornetwork.com/es/nunca-probaste-comida-venezolana-de-verdad-si/1/